É comum ouvir falar do colesterol como um inimigo do coração, mas ele é necessário para o organismo e, por isso, precisa ser controlado. “A alimentação é uma parte importante para o controle do colesterol, já que ela é a origem de 30% do que temos no corpo. Por isso, a dieta é capaz de reduzir os níveis de colesterol em 15%”, explica o cardiologista e cirurgião cardiovascular Schariff Moysés, que acrescenta a prática de exercícios físicos regulares na lista de recomendações.
O cardiologista explica que quando as taxas de colesterol ruim (LDL) estão altas, o risco de desenvolver doenças cardiovasculares aumenta. A Sociedade Brasileira de Cardiologia recomenda níveis de 70mg/dL, não ultrapassando 100mg/dL no sangue. Os exames periódicos são recomendados, já que o excesso de colesterol LDL não apresenta sintomas.
“Existem remédios para controlar o colesterol alto, mas costumam ser indicados apenas para pessoas com alto risco. As mudanças no estilo de vida são a nossa primeira recomendação, aconselhamos que reduzam o estresse, pratiquem exercícios físicos e mantenham o peso adequado com uma dieta balanceada”, finaliza Schariff Moysés.
Confira algumas dicas para manter o colesterol em dia
- Praticar exercícios físicos;
- Não fumar;
- Evitar o estresse;
- Comer mais frutas e vegetais;
- Dar preferência a carnes brancas, grelhadas ou assadas;
- Comer uma variedade de alimentos ricos em fibras, como aveia, pães integrais e maçãs;
- Limitar a ingestão de gorduras saturadas, como gordura de derivados de leite;
- Limitar os alimentos ricos em colesterol, como gema de ovo e fígado;
- Utilizar derivados de leite pobres em gordura: leite desnatado, iogurte desnatado e sorvetes light;
- Evitar frituras;
- Fazer uma dieta com baixos níveis de gordura e colesterol.