Na última semana, entusiastas da culinária ao ar livre e apreciadores de um bom churrasco se reuniram em Aparecida do Taboado para participar do curso “A Arte do Churrasco - Da Carne ao Acompanhamento”. Promovido em parceria pelo SENAR e Sindicato Rural, o evento ofereceu uma oportunidade única de aprender técnicas avançadas na preparação de carnes e acompanhamentos grelhados.

Ministrado pelo instrutor Francisco Espíndola, conhecido como “Kiko”, o curso abrangeu um total de 8 horas de aula distribuídas em dois períodos. Os participantes puderam aprimorar suas habilidades na escolha dos cortes de carne, entender os pontos ideais de grelhagem e até mesmo explorar sobremesas preparadas na brasa.

“Foi uma experiência enriquecedora onde os alunos não apenas aprenderam a arte do churrasco, mas também tiveram a oportunidade de se capacitar para gerar uma renda extra ou simplesmente aperfeiçoar suas técnicas pessoais”, destacou o instrutor Kiko ao Costa Leste News.

O curso gratuito atraiu um público diversificado, desde amantes da gastronomia até pessoas interessadas em empreender no setor alimentício, consolidando-se como mais uma iniciativa de sucesso promovida em benefício da comunidade local.