Mato Grosso do Sul é o 5º maior produtor de tilápia no Brasil, e Selvíria e Aparecida do Taboado estão entre os municípios que mais se destacam nessa produção.
Segundo o Anuário da Piscicultura 2024 da Peixe BR, o Estado também ocupa a 8ª posição na criação geral de peixes. Desde 2013, MS vem subindo no ranking de produção de peixes, impulsionado por tecnologia, capacitação e expansão de mercados, tornando-se um polo relevante na piscicultura nacional.

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