Uma ação conjunta da Decon (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo) e da Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal) fechou um entreposto clandestino de carne suína que operava no centro de Dourados.

Foram apreendidos no local pelo menos 4.000 quilos de linguiça e cortes suínos, como paleta, pernil, cabeça, orelha, rabo e gordura, no estabelecimento situado na Avenida Joaquim Teixeira Alves, entre as ruas Floriano Peixoto e Quintino Bocaiúva.

O entreposto, desprovido de selo de inspeção para o processamento de carne, foi descoberto após a captura de um caminhão frigorífico da empresa, com 200 quilos de proteína suína, nesta quarta-feira (18), na BR-163, em Juti.

Conforme informou a polícia, a carne seria destinada à comercialização em pontos comerciais de Juti. Contudo, a empresa não detém autorização para comercializar seus produtos fora do município de Dourados. Como a carne apresentava condições legais para consumo, ela foi doada à Apae (Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais) de Caarapó.

Após a apreensão do caminhão, fiscais e policiais deslocaramse até a sede da empresa no centro de Dourados e verificaram que havia processamento de carcaças mesmo na ausência de alvará sanitário que autorizasse tal atividade.

A Vigilância Sanitária municipal e o Procon de Dourados foram acionados para acompanhar o caso. Os produtos manipulados, entre eles linguiças sem rótulo, foram condenados e a câmara fria foi lacrada.

Na manhã desta quintafeira (19), os itens foram retirados para transporte até Campo Grande, onde serão destruídos. O proprietário da empresa declarou não possuir alvará para o processamento de carcaças nem para o fornecimento da carne fora de Dourados.

Com informações Campo Grande News