Nesta sexta-feira, celebra-se o Dia Internacional da Cerveja, uma data que nasceu na Califórnia em 2007, criada por Jesse Avshalomov. A cerveja, feita a partir de lúpulo e cevada, movimentou um mercado global avaliado em US$ 750 bilhões no ano passado. Confira 10 curiosidades fascinantes sobre essa bebida milenar que vão desde a mais antiga cerveja encontrada em uma tumba na China até a mais cara vendida por US$ 20 mil.
Cerveja mais antiga do mundo .A cerveja mais antiga já descoberta foi encontrada em uma tumba na China, datando de aproximadamente 5.000 a.C, segundo uma reportagem publicada na Smithsonian Magazine.
A cerveja mais cara do mundo .A cerveja mais cara já vendida foi uma denominada “The End of History”, produzida pela BrewDog, por cerca de US$ 20 mil por garrafa. A bebida da marca, servida dentro de um esquilo taxidermizado, foi muito criticada por associações de proteção animal.
O maior evento cervejeiro do mundo. O Oktoberfest em Munique, na Alemanha, é o maior festival de cerveja do mundo, onde mais de 7 milhões de litros de cerveja são consumidos anualmente. No Brasil, o Festival Brasileiro da Cerveja é realizado anualmente em Blumenau (SC) e é um dos maiores eventos de cerveja da América Latina.
Cerveja como moeda Na antiga Mesopotâmia, trabalhadores eram frequentemente pagos em cerveja. Isso demonstra a importância da cerveja nas antigas civilizações.
País com mais marcas de cerveja. Os EUA têm mais marcas de cerveja do que qualquer outro país, com mais de 8 mil cervejarias registradas, segundo a Brewers Association. A primeira cervejaria foi criada pelos holandeses, em Nova York, em 1632.
País com maior consumo de cerveja per capita. A República Tcheca lidera o mundo no consumo de cerveja per capita, com cerca de 142,4 litros por pessoa por ano.
Consumo total de cerveja. O Brasil é o terceiro maior mercado consumidor de cerveja do mundo, atrás apenas da China e dos Estados Unidos. Em média, cada brasileiro consome cerca de 62 litros de cerveja por ano.
Primeira cervejaria no Brasil. A primeira cervejaria do Brasil foi a Bohemia, fundada em 1853 em Petrópolis, no Rio de Janeiro. Ela é uma das marcas mais antigas e ainda em atividade no país.
A cerveja mais forte do mundo. A cerveja “Brewmeister Snake Venom” da Escócia tem um teor alcoólico de 67,5%, tornando-se a cerveja mais forte do mundo.
A origem da palavra “cerveja” A palavra “beer” deriva do termo latino “bibere”, que significa “beber”, segundo o Oxford English Dictionary.