Receita de bolo de aipim é sucesso e tudo de bom

Misture o aipim ralado aos outros ingredientes e bata até ficar homogêneo.

16 NOV 2016Por http://www.correiodoestado.com.br/receitas/receita-de-bolo-de-aipim-e-sucesso-e-tudo-de-bom/291192/10h26

INGREDIENTES

1 kg de aipim ralado
3 ovos
100 g de manteiga
1 copo grande de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
100 g de coco ralado
3 colheres de farinha de trigo (opcional)


MODO DE PREPARO

Misture o aipim ralado aos outros ingredientes e bata até ficar homogêneo
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo
Despeje a mistura
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até ficar douradinho por cima

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