A pecuária de Mato Grosso do Sul enfrenta desafios devido ao clima seco e quente, o que impulsionou o preço da arroba do boi gordo, que agora é a mais alta do Brasil. Esse cenário de aumento é resultado da escassez de oferta de animais, o que também deve encarecer a carne bovina para o consumidor final. Segundo a Granos Corretora, a arroba do boi gordo chegou a R$ 248,22 no mercado físico, um aumento de 26% em relação ao mesmo período do ano passado.
Nos últimos três meses, o preço subiu 22,33%, passando de R$ 202,91 em junho para R$ 248,22. Os frigoríficos enfrentam dificuldades para avançar suas escalas de abate devido à oferta limitada, o que inflaciona o mercado. Alcides Torres, analista da Scott Consultoria, ressalta que o preço da arroba chegou a R$ 250 em Dourados, refletindo a redução na oferta de bois.
Além disso, a menor disponibilidade de animais confinados em MS contribui para o aumento dos preços. Guilherme Bumlai, presidente da Acrissul, destacou que a entressafra afeta a qualidade das pastagens, limitando ainda mais a oferta. Ele prevê que os lotes de confinamento só chegarão em maior volume entre outubro e novembro, o que pode pressionar a queda nas cotações.
A arroba da vaca também teve valorização, subindo de R$ 186,35 em junho para R$ 230,33, um aumento de 23,60%. No mercado de reposição, houve queda nas cotações do boi magro e garrote, enquanto a novilha e a vaca boiadeira tiveram quedas de até 44%. A seca continua a ser um grande obstáculo, afetando diretamente a produção e os custos do setor agropecuário.
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